Com moldre un ganivet de ceràmica

Ganivet de ceràmica, ganivet de ceràmica) s'ha començat a utilitzar un nou tipus d'estris i electrodomèstics de cuina en els darrers anys, com a matèria primera s'utilitza pols de zirconia superfina d'alta puresa, sota les condicions d'alta temperatura de mil graus, granulació d'esprai, premsat isostàtic emmotllament, mecanitzat de precisió i altres processos de fabricació, i té una alta duresa, una forta resistència a la corrosió, una bona estabilitat química, una alta resistència al desgast, una alta tenacitat i altres característiques, d'aspecte bonic i exquisit, amb una vora afilada, és un ganivet real que mai es porta. i mai es corroeix. L'agudesa de la fulla és més de deu vegades la del ganivet d'acer. Aquest tipus de ganivet és el producte de la ciència i la tecnologia modernes i té la superioritat que el ganivet de metall no pot igualar abans.

La majoria de ganivets de ceràmica del mercat estan fets de zirconi, un nanomaterial. Es va utilitzar pols de zirconia i alúmina per premsar l'eina en blanc amb 300 tones de pressió i motlle, i després es va sinteritzar a 2000 graus centígrads. Després de mòlta amb diamant, el ganivet de ceràmica acabat es va fer amb el mànec de l'eina. La fulla de ceràmica és un nou tipus de fulla feta amb nanotecnologia d'alta tecnologia, la nitidesa és més de deu vegades la del ganivet d'acer, de manera que el ganivet de ceràmica té una alta duresa, alta densitat, resistència a alta temperatura, resistència a la magnetització, resistència a l'oxidació i altres característiques. . Té una duresa Mohs de 9, així que si no cau a terra, no és colpejat per forces externes, no talla, no cal esmolar-lo. En general, els fabricants barrejaran pols de metall a la fulla, els detectors de metalls poden detectar un ganivet de ceràmica.

El ganivet de ceràmica té els avantatges: resistència al desgast, alta densitat, alta duresa, sense brutícia, sense residus de gust metàl·lic en tallar aliments, fàcil de prendre i fàcil de tallar, etc. Hi ha molts avantatges insubstituïbles del ganivet de metall. El ganivet de ceràmica només pot tallar algunes verdures, sashimi, carn, marisc i altres aliments no rígids, tallar els aliments no tindrà un gust metàl·lic. La seva duresa és alta, el procés de fabricació millorat, pot suportar un cert impacte, l'ús ha de tenir cura, per no fer-se mal, la seva nitidesa és incomparable amb el ganivet d'acer.

La majoria dels components ceràmics mòlts tindran diversos tipus de danys a la superfície o al subsòl, a causa de l'alta duresa i fragilitat dels materials ceràmics. Això comportarà una reducció de la resistència dels components ceràmics i limitarà l'ús de grans índexs d'eliminació de material. L'objectiu fonamental és obtenir la màxima taxa d'eliminació de material mantenint la integritat de la superfície i la precisió dimensional del material per a la mòlta ceràmica d'alta eficiència.

La mòlta de ganivets de ceràmica requereix la màxima taxa d'eliminació de material mentre es manté la integritat de la superfície i la precisió dimensional del material. Moresuperhard selecciona abrasius afilats i controla estrictament la mida de les partícules abrasives per evitar barrejar abrasius grans, per tal de resoldre el problema de les ratllades fàcils a la superfície dels ganivets de ceràmica i l'obstrucció de la mola durant la mòlta fina.